Vitlökssniglar

Snails with garlic butter

VL

Vitlökssniglar gratinerade med getost

Snails gratinated with goat cheese and garlic

VL

Rimmad oxe, rucola och pinjefrön

"Carpaccio" beef with rocket and pine kernels

L, G

Tomat och mozzarella

Tomato mozzarella

G

Toast Skagen med flodkräftor och mormorsgurka

Toast with crayfish and lightly pickled cucumber

L, K

Soppor

Soups

Gräddig laxsoppa, serveras med Malax limpa

Creamy salmon soup served with a dark sweet bread

VL, K

Tomatsoppa och rostat vitlöksbröd

Tomato soup with toasted garlic bread

VL

Sallader

Salads

Laxsallad med pestosås, grillad lax, oliver och marinerad lök

Salmon salad, with pesto sauce, olives and marinated onions

VL

Caesar sallad

Caesar salad

L, K

Caesar sallad med kycklingbröst

Caesar salad with chicken

L, K

Caesar sallad med flodkräftor

Caesar salad with crayfish

L, K

moms rejäla sallad med bacon, hönsfilé, parmesanost och marinerad lök

moms salad with bacon, chicken, Parmesan

cheese and marinated onions

L, G, K

Huvudrätter

Main courses

Panerad gös på en bädd av rucola och mozzarella

Grilled Salmon with lobster sauce and parsnip potato cake

K

Stekt hönsfilé med friterad batat och majskolv

Grilled chicken breast with deep fried sweet potato and corn on the cob

VL, G

Stekt hönsfilé med husets potatiskaka och rödvinsås

Grilled chicken breast with potato cake and red wine sauce

VL,G

Grillspett med hönsfilé nöt yttre filé samt husets korv, serveras med friterad batat

Grilled scewer with chicken, beef and house susage served with deep fried sweet potato

L, G

Wienerschnitzel med ansjovisspett och pommes fritt

Wiener schnitzel with anchovy skewer fries

VL, K

Lövbiff med kryddsmör och pommes fritt

Minute steak with season butter, served with fries

VL, G

Pepparbiff av nöt yttre filé med pepparsås och pommes fritt

Pepper steak with pepper sauce and fries

VL, G

Grillad biff av nöt yttre filé med husets potatiskaka och rödvinsås

Grilled beef steak with potato cake and red wine sauce

VL,G

Revbensspjäll av gris, pommes fritt, majskolv och chilimajonäs

BBQ ribs of pork with fries, corn on the cob and chilimayo

L

Pastarätter

Pastas

Pestopasta

Pesto pasta

VL

Pesto- hönspasta

Pesto chicken pasta

VL

Göspasta med säsongens grönsaker och panerad gösfilé

Pasta with breaded pike perch and seasons vegetables

VL, K

Hamburgare och smörgåsar

Burgers and sandwiches

BBQ Bacon Burger med 200g biff, bacon,

cheddarost, bbq-sås och pommes fritt

BBQ Bacon Burger with cheddar cheese

and fries

Royal Grani Burger med 200g biff, getost,

chilimajonnäs och pommes fritt

Royal Grani Burger with goat cheese,

chili mayonnaise and fries

Club Sandwich a lá moms med bacon, höna

och cheddarost serveras med skruvpotatis

Club Sandwich moms style, with bacon, chicken and cheddar, served with curly fries

Hönsburgare med pommes fritt

Chicken burger with fries

För Barnen

For the children

Grillad lax med potatskaka

Grilled salmon with potato cake

VL, G, K

L, G

Lövbiff med kryddsmör och

pommes fritt

Minute steak with fries

VL, G

Hamburgare med pommes fritt

Hamburger with fries

VL

Stekt höna med pommes fritt och BBQ majonäs

Fried chicken with fries and BBQ mayo

Efterrätter

Desserts

Amerikansk pannkaka med mascarponeskum och färska bär

American pancake with mascarpone foam and fresh berries

VL

Chokladkaka a lá moms med hallonsås och vaniljglass

Chocolate cake with raspberry sauce and vanilla ice cream

Blåbärs- yoghurt parfait a lá moms

Blueberry yogurt pafait a lá moms

L, G

Waldemar jubileums cheddar med fikonsylt

Waldemar cheddar with fig jam

G

Glass: Vanilj, choklad, jordgubbe, citronsorbet, mangosorbet

Ice Cream: Vanilla, chocolate, strawberry, lemon sorbet, mango sorbet

Kastikkeet: suklaa, vadelma, kinuski, vanilja

Såser: choklad, hallon, tjinuski, vanilj

Sauces: chocolate, raspberry, caramel, vanilla

1 pallo 1 boll 1 scoop

2 palloa 2 bollar 2 scoops